Preparación (Tiempo: 25 min)
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Escurrir bien las Láminas de Palmito. (¡No necesitan cocción previa!).
En una fuente para horno pequeña, crear capas: salsa marinara en la base, seguida de una lámina de palmito, una capa de ricotta y espinacas.
Repetir las capas hasta terminar.
Cubrir con el resto de la salsa y el queso mozzarella.
Hornear por 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.